いつものハムエッグにちょっとひと工夫。マジックストーンにオイルを塗り、十分熱が入っていることを確認したら、ハムの上に輪切りにしたパプリカをのせて焼き、最後に卵を落とすだけ。
パプリカを型代わりに使った分厚い目玉焼きのでき上がり。赤、白、黄 とコントラストが絶妙だ。そのまま食べても、パンにのせても良い。黄色やオレンジ色のパプリカを用意すれば、Camp Meshiのテーブルがより一層楽しくな るのは間違いなし。
- マジックストーンで焼き上げる!|パプリカハムエッグ
| マジックストーンで焼き上げる!|パプリカハムエッグ | |||
| 調理時間 | 15分 | 費用(1人分) | 60円 |
| 材料(1人分) | |||
| パプリカ | 1個 | ||
| ハム | 1枚 | ||
| 卵 | 1個 | ||
| 塩、こしょう | ひとつまみ | ||
| 作り方 | |
| 1 | マジックストーンにハケで油をひいてから、 弱火で10分加熱する。 |
| 2 | ハムをのせ、その上にパプリカを置き、卵を割り入れる。 弱火でじっくり焼いて、塩、こしょうをする。 |
ポイント
★卵が流れ出ないように、ハムとパ プリカを隙間なく密着させよう!
| マジックストーン | |
| 問い合わせ先 | オールドマウンテン(OLD MOUNTAIN) |
| WEBサイト | https://www.oldmountain.jp/ |
PHOTO & TEXT|HARUHIKO USHIHARA
COOKING&STYLING|KOTOE USHIHARA
PUBLISHED|2020
SOURCE|Camp Goods Magazine vol.14
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