2017年3月にオープンした群馬県桐生市の旅のコンセプトショップ「パーヴェイヤーズ(Purveyors)」は、「ファークライ・ブルーイング・アンド・カフェ(FARCRY Brewing & Cafe)」を併設して、2020年11月3日(火・祝)にリニューアルオープンすると発表した。
「ファークライ・ブルーイング」のクラフトビールの要となる水は清涼な桐生の水を使い、ビール醸造士にはかつて静岡県のクラフトビール「反射炉ビヤ」の醸造長や日本酒の蔵元での経験を積んだ阿久澤健志氏をパートナーに迎え、製造の様子も外観から見ることができるようになる予定だ。(※ビールの提供は2021年2月予定)。
カフェメニューは、日本のラテアートの先駆者で「ストリーマー・コーヒーカンパニー」のプロデュースにも携わり、現在はシカゴとニューヨークに「サワダコーヒー(sawada coffee)」を展開するオーナー兼バリスタの澤田洋史氏が監修し、イタリア製ヴィクトリア・アーデュイノ社によるエスプレッソマシン・ブラックイーグルを導入する。
なお、「パーヴェイヤーズ」では併設リニューアルオープンに向けて設備費用の一部を未来チケットの還元としてクラウドファンディングにて展開中。締め切りの9月17日まで、更なる支援を募集している。
3階層のウェアハウスのような開放感のある「パーヴェイヤーズ」の店内では、ショッピングの途中で食事や休憩もでき、定期的に個展やポップアップなどのイベントも行なっている。五感を満たせるアミューズメントパークのような感覚で刺激を楽しむことができそうだ。
パーヴェイヤーズとは?
2017年3月にオープンした、旅とアウトドアのコンセプトショップ。アパレル、ライフスタイルなど、独自の目線でセレクトした商品が3層の店舗に並ぶ。
パーヴェイヤーズ|Purveyors(群馬県) | |
所在地 | 〒376-0035 群馬県桐生市仲町2-11-4 |
営業時間 | 新型コロナウィルス拡大防止策のため、当面の間平日の店舗営業はアポイント制 ・土日祝日通常営業:11:00〜18:00 ・平日はアポイント制。(最大2時間) ・アポイントは来店の前日17時までに予約 ・土日祝日は予約不要 ※10/5よりリニューアル工事のため店休(*オンラインショップは営業) |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 0277-32-3446 |
アクセス | クルマの場合は北関東自動車道・太田藪塚インターチェンジから約10km、20分ほど。また東北自動車道方面からだと太田桐生インターチェンジから約11km、同じく20分ほどだ。 |
WEBサイト | http://purveyors2017.jp/ |
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